Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi


zürafa desenlipasta

Zürafa Desenli Rulo Pasta olur mu demeyin,arkadaşta ilk gördüğüm zaman ben de çok şaşırdım.Yedikten sonra hemen sizlerle paylaşmak istedim.Tarifi için Tuğçe’ye teşekkür ederim…..

Malzemeler:

Pandispanya Hamura İçin:

4 yumurta

1 su bardağından bir parmak eksik şeker

1 su bardağından bir parmak eksik un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

Ayrıca:

2 tatlı kaşığı un( desen için)

1 yemek kaşığı kakao

Krema için

2 su bardağı süt

1 tepeleme yemek kaşığı un

1 tepeleme yemek kaşığı nişasta

3 yemek kaşığı şeker

1 paket vanilya

75 gr margarin

 Arasına

1 adet muz

Pandispanya hamurunun yapılışı:

Yumurta aklarını sarılarından ayırıp köpürene kadar çırpalım.Daha sonra şekeri yavaş yavaş ilave ederek yumurta aklarıyla birlikte tekrar çırpalım… Daha sonra sarıları teker teker yumurta akına ekleyerek çırpmaya devam edelim.Çırptıktan sona un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tekrar karıştıralım…. Küçük bir kaseye hamurdan 4 yemek kaşığı ayırıp 2 tatlı kaşığı unu ekleyerek karıştıralım… Diğer hamura 1 yemek kaşığı kakaoyu ekleyelim….. Sade hamuru krema torbasına koyalım….. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine gelişi güzel zürafa deseni çizelim…. Üzerine kalan kakaolu hamurunu kaşıkla  dökelim….. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pandispanyayı 9-10 dakika pişirelim…. Bu arada muhallebiyi hazırlayalım…. Süt, un, nişasta ve şekeri karıştırarak pişirelim…. En son vanilya ve margarini ekleyip mikserle karıştıralım….Hafif soğuduktan sonra , pişen pandispanyayı düz bir zemine alarak soğuyan kremayı pandispanyanın her yerine yayalım…. Bir adet muzu uzunlamasına ikiye bölüp  pandispanyanın kısa ucuna koyalım….. Yağlı kağıdı yavaşça kaldırarak rulo yapalım…. Temiz bir yağlı kaba  rulo pastanızı alıp sarıp  buzdolabında en az 3 saat dinlendirelim…

Afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.