Vişneli Islak Kek Tarifi

Vişneli Islak Kek

8 kişilik malzemeler:

• 2 adet yumurta

• 1 su bardağı pudraşekeri

• 125 gram margarin

• 2 paket vanilya

• 1 su bardağımısır unu

• 1 su bardağı un

• 3 çorba kaşığı yoğurt

• 1 paket kabartma tozu

• 1 su bardağı gazoz

• 1 kase dondurulmuş vişne

Üzerine:

• Pudraşekeri, vanilya

Yapılışı:

İlk önce yumurtaları pudraşekeri ile birlikte iyice çırpın. Eritilip ılınmış margarin, vanilya, yogurt,kabartma tozu, un ve mısır ununu ekleyerek çırpın. Yağlanıp unlanmış yuvarlak bir kek kalıbına,hazırladığınız hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında,kabarıp kızarana dek pişirin. Soğuduktan sonra enlemesine ikiye kesin.Taban kısmına gazoz döküp, oda sıcaklığında beklettiğiniz vişneleri dizin. Üzerine diğerparçayı kapatın.Pudraşekeri ve vanilyayı karıştırıp, kekin üzerine serpin. Dilimleyerek servis yapın.

Size Özel Konular...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.