Un Kurabiyesi Yapımı

un kurabiye

Bu tarifi arkadaşım Zeynep sizlerle paylaşmam için verdi.Sizinde yapmanızı tavsiye derim,agızda dağılan çok güzel bir kurabiye. Şimdiden sizlere afiyet olsun….

Malzemeler:

1 paket oda sıcaklığında margarin

1 kahve fincanı sıvı yağ

3 kaşık pudra şekeri

4 kaşık buğday nişastası

Alabildiği kadar un

Üzeri için

1 çay bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Margarin , sıvı yağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kada karıştırın. Nişasta ve unu ilave edip hamuru iyice yoğuralım.Daha sonra hamurdan  büyüklük parçalar koparıp rulo biçimine getirelim ve bıçak yardımıyla   verev biçiminde keselim ve üzerine bıçak ile 2 çizik atalım. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altı pembeleşinceye kadar pişirelim.Fırından çıkardıktan sonra  pudra şekerine bulayalım…

Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.