Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?


türk kahvesi nasıl yapılır

Türk kahvesi tutkunu biri olarak sadece içmeyi değil yapmayı ve ikram etmeyi de çok severim.Benim için kahve sanat gibidir.Bol köpüklü olacak ama mutlaka iyi kaynamış oması ve tabi ki kıvamında olması gerekir.Okuduğum bir kitapta ” kahve aşk gibidir, ne kadar sabır ve özen gösterirsen o kadar güzel olur,” yazıyordu.Bence doğru bir söz,kahve yaparken asla başından ayrılmayacaksınız,yoksa taşar.Afiyet olsun.

Gelelim kahvenin yapımına,

Malzemeler:

Her fincan  için 1 tatlı kaşığı türk kahvesi

Her fincan  için 1 kahve fincanı içme suyu

Orta şekerli içenler  her fincan için 1 çay kaşığı şeker

Şekerli içenler her fincan için ise 1 tatlı kaşığı şeker

Yapılışı:

Cezveye suyu ve kahveyi koyup,karıştırın,kısık ateşte pişirmeye başlayın,şekersiz içenler için bu yeterli eğer şekerli

içiyorsanız şekeride ekleyin,köpürmeye başlayınca köpüğünü fincanlara koyun kahveyi iki taşım daha kaynatıp fincanlara paylaştırın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.