Truffle Kurabiyeleri


truffle kurabiyenin pişmiş hali

Tarifinden dolayı marifetli arkadaşım Neslihan’a çok teşekkür ederim….

Malzemeler

1 su bardağı un

yarım çay   bardağı kakao

1 çay kaşığı kabartma tozu

yarım çay bardağı pudra şekeri

100 gr  tereyağı

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı portakal suyu

Hazırlanışı:

Malzemeleri yoğurma kabına alarak hamuru hazırlayalım… Üzerini streç film ile kapatarak yarım saat kadar buz dolabında dinlendirelim….. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekillendirelim ve pudra şekerine bulayarak yağlı kağıt serdiğimiz  fırın tepsisine yerleştirelim…170 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim…

truffle kurabiye

tuffe kurabiye malzemeleri

 

pudra şekeri

truffle kurabiye yapılışı

truffle kurabiyenin pudra şekeine bulanmış hali

Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.