Sütlaç

Hepimizin sevdiği bir lezzettir sütlaç,Hafif ve lezzetli bir tatlı.Afiyet olsun. Sütlaç seven tüm herkes için sitemizde sütlaç tarifleri bulabilirsiniz.

Malzemeler:

1 kg soğuk süt
2 çay bardağı pirinç
1 litre su
3 yemek kaşığı pirinç unu
2,5 su bardağı toz şeker
tarçın

Yapılışı:

Pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın, soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin. Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin, tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı). Pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. 2,5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.Ocağı kapatıp,sütlacı kaselere paylaştırın.,soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.

Size Özel Konular...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.