Sulu Patates Yemeği

Özellikle kış aylarında sulu ve sıcak yemekleri sofralarımızda daha çok tercih ederiz .patates ise hepimizin yemek olarak en çok kullandığı sebzelerin başında gelir.Kolay,pratik ve ekonomik bir yemek yapmak isteyenler için patates sulusu yemeğini sizlerle paylaşmak istedim.Afiyet olsun.

Patates sulusu

 

Malzemeler:

4 adet patates

1-2 adet domates

1 soğan

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası karışımı

1 tatlı kaşığı tuz

karabiber,pul biber

Yapılışı:

Soğanı soyup küçük küçük doğrayıp yağ ile birlikte tencereye koyup kavurun.Kavrulan soğana salçayı ekleyin ,soyulmuş minik minik doğranmış domatesi de ekleyip kavurun.Sonra soyulup küp küp doğranmış patatesleri ekleyin ve patatesleri 1-2 parmak geçecek kadar kaynamış su ekleyip, baharatını atın ve yemeğinizi pişmeye bırakın.yemeğimiz yumuşayınca altını kapatın.Dilerseniz maydonozla süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.