Sigara Böreği

sigara böreği

sigara böreği

Malzemeler:

5 adet yufka

250 gr beyaz peynir ya da lor veya çökelek

 Hazırlanışı :

Masanın üzerine yufkayı serin 8 parçaya bölerek pizza dilimi şekline getirerek kesin. Hazırladığınız harcı bir miktar alarak yufkanın geniş tarafına koyarak yanlardan ucunu katlayın ve sarın.Uç kısmını açılmasın diye suya batırarak yapıştırın. Buzdolabı poşetine koyduktan sonra dondurucuya atarak istediğiniz zaman çıkarıp kızartabilirsiniz veya hafif olmasını istiyorsanız fırın tepsisini  yağlayarak hazırladığınız sigara böreklerini yerleştirerek üzerleri kızarıncaya kadar pişerebilirsiniz.

NOT: Ben de evde olan tüm peynirleri karıştırarak ya da kalan peynir parçalarını birleştirerek de yapıyorum.Çok lezzetli oluyor.

Afiyet olsun..

Size Özel Konular...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.