Salçalı tavuk tarifi

Tavuk göğsüyle yapacağız yapımı kolay  bu yemeğin lezzetine herkes bayılacak.Afiyet olsun.

Malzemeler:

1 parça tavuk göğüs eti

2 yemek kaşığı salça

1 adet domates

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

1 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:

Tavuk etini ince şeritler halinde doğrayın.

Domates ve soğanın kabuğunu soyup rendeleyin.

Yayvan bir kapta; salça, sıvıyağ, kekik, tuz, domates ve soğan rendesini karıştırın.

Tavuk etlerini sosun içine koyup 15 dakika bekletin.

Soslu tavuk etlerini tavaya alın.

Tavanın kapağını kapatıp en kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişirin.

Yanında pilav,patates kızartması ve mevsim salatasıyla servis yapabilirsiniz.Yada alternatif olarak makarna ve salata ile servis edebilirsiniz

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.