Salatalıklı Patatesli Meze Yapılışı

salatalık ve patatesli salatA

Neslihan arkadaşımızın ellerine sağlık ,yine çok güzel bir tarif.Seni çok öpüyorum.

Malzemeler:

4 adet orta boy patates

5 adet salatalık

5 çorba kaşığı tepeleme yoğurt

2 iri diş sarımsak

2 çorba kaşığı mayonez

1 tutam dereotu

 Yapılışı

Öncelikle patateslerimizi güzelce yıkayıp tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan patateslerimizin kabuklarını soyup rendeleyin. Salatalıkların da kabuklarını soyup rendeleyin. Genişçe bir kaba alın.. Ezilmiş sarımsakları, yoğurdu, mayonezi, ince kıydığımız dereotunu ve tuzunu ekleyip karıştırın.. Bu aşamada yoğurt ve sarımsak eğer az gelirse ilave yapabilirsiniz.. Servis yapacağımız tabağa aktarıp  Ceviz ve dereotu ile süsleyin. Buzdolabında biraz bekletirseniz soğuk çok daha güzel olacak .

Afiyet olsun.

Size Özel Konular...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.