Salatalık Mezesi

salatalık mezesi tarifi

 Sabah kahvaltısında çok güzel bir menü daha.Gerçekten çok leziz bir tarif ,deneyin ve görün.Lütfen yorumlarınızı yazın…

Malzemeler:

iki orta boy salatalık

1 çay bardağı süzme yoğurt

1 çay bardağı kaşar peyniri

1 ota boy havucun rendesi

1 yemek kaşığı mayonez

pul biber ,karabiber ve tuz

Yapılışı:

Salatalıkları soyup kabak oyacağı ile içlerinin yumuşak kısmını güzelce çıkaralım ve dik bir şekilde peçetenin üstüne koyup içinin suyunun akmasını sağlayalım.Diğer tüm malzemeleri karıştırıp tuzunu ve baharatını arzuya göre ayarlayalım. Salatalıklarımızın  içini bu yoğurtlu harçları dolduralım ve vakit varsa 10-15 dakika  buzdolabında bekletelim.Daha sonra kalan yoğurtlu harcı servis tabağımızın tabanına yayalım ve dolaptan aldığımız  salatalıklarımızı bir parmak kalınlığında kesip yoğurtlu harcın etrafına dizelim.

Afiyet Olsun….

 

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.