Portakallı Kek


portakallı kek

Kekleri çayımızın ,kahvemizin ya da sütümüzün yanında zevkle yeriz.Bende sizlere değişik bir kek tarifi vereyim istedim,portakallı ıslak kek gibi ama lezzeti harika.Afiyet olsun.

Malzemeler:

1 su bardağı portakal suyu

7 kaşık toz şeker

5 kaşık beyaz un

2 kaşık kepekli un

3 adet yumurta

1 portakal kabuğu rendesi

1 kabartma tozu

Sosu için:

1 bardak portakal suyu

2 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı:

Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Portakal suyu eklenip karıştırılır. Portakal kabuğu rendesi ilave edilir. Unlar eklenir. Kabartma tozu konulup iyice karıştırılır. Dikdörtgen teflon bir kek kalıbına dökülüp 180° fırında pişirilir. Fırından çıkan sıcak keke 1 bardak portakal suyu ile karıştırılmış 2 kaşık şekerden oluşan sos dökülür. Soğutulup servis yapılır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.