Portakallı Kek Yapılışı

portakallı kek

Yine bir gün ve yine arkadaşım Neslihan o güzel marifetiyle birbirinden güzel tariflerini bizim için yapmış .Ellerine sağlık arkadaşım….

Malzemeler:

1,5 su bardağı toz şeker

3 adet yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

1 kahve kaşığı tarçın

Üzeri için:

Pudra şekeri

YapıIışı:

Öncelikle  toz şekerle 3 adet yumurtayı  çırpalım.. 1 çay bardağı sıvı yağı,1 su bardağı sütü ekleyerek çırpalım ve  daha sonra taze sıkılmış 1 su bardağı portakal suyunu  katıp, 3 su bardağı unu azar azar ilave ederek 1 paket kabartma tozunu da ekleyelim..Son olarak da 1 adet rendelenmiş olduğumuz portakalın kabuğunu  kek hamuruna karıştıralım. Yağlanmış olduğumuz  kalıba  hamuru boşaltalım.Hamurunun üzerine 1 kahve kaşığı tarçın serpelim  ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında kek  pişene kadar pişirelim.Piştikten sonra  üzerini pudra şekeri ile süsleyelim…

.Afiyet olsun.

Size Özel Konular...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.