Patates Kroket Nasıl Yapılır


patates kraket

Evet gerçekten çok güzel bir tarif beğeneceğinizi düşündüğüm için sizlerle paylaşmak istedim.

Malzemeler:

6-7 adet patates

2 adet yumurta

3,5 yemek kaşığı mısır nişastası

1 su bardağı beyaz peynir

250 gr galeta unu

yarım bağ maydanoz

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kekik

Yapılışı:

Patatesler haşlanıp kabuklarını soyduktan sonra ; ayrı bir kapta çatalla ezelim ve içine peynir, nişasta, maydanoz, baharatlar ve 2 yumurtanın sarısı (beyazı dışına kullanılacak) koyup  karıştıralım. Elle istediğiniz şekli verebilirsiniz.Ben resimde gördüğünüz şekli verdim ve sonra  yumurtanın beyazına buladım;  Son olarak ta  galeta ununa bulanarak kızgın yağda kızartıp  servis yapabilirsiniz

Afiyet olsun


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.