Nişastalı Kek

nişastalı kek

Nişasta ile yapacağınız bu kek yumaşacık ağızda dağılan bir lezzete sahip,birde kakao seviyorsanız tam size göre bir tarif.Sizlere birkaç değişik şekilde servis yapabileceğiniz birkek tarifi vermek istiyorum.Afiyet olsun.

Malzemeler:

3 yumurta,

1 su bardağı şeker,

1/2 su bardağı sıvı yağ,

1 su bardağı mısır nişastası,

3 yemek kaşığı kakao,

1 paket kabartma tozu.

Yapılışı:

Yumurta ile şeker çırpılır,yağ eklenip tekrar çırpılı,sonra nişastakabartma tozu ve kakao eklenerek karıştırılır.Hazırlanan karışım yağlanmış kalıba ya da tepsiye dökülür,175 derece de ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir.Pişen kek istenirse hindistan cevizi,krem şanti vs ile süslanip servis yapılır.Ya da ikiye kesilip ortasına krema konup servis yapılabilir.

NOT:Keklerinizin pişip pişmediğini anlamak için ortasına temiz bir kürdan batırın,kürdan kekten temiz çıkarsa kekiniz pişmiş demektir;aksi halde biraz daha fırında tutmanız gerekir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.