Muhallebi

muhallebi

Güzel ve hafif bir tatlı yemek istiyorsanız,sütlü tatlıları tercih edebilirsiniz.Kolay ve güzel bir muhallebi yapıp hepberaber ağız tadıyla yiyebilirsiniz.Özellikle çocuklar muhallebiyi çok severler.Afiyet olsun.

Malzemeler:

1 kilogram süt

1 su bardağı toz seker

1 su bardağı un

1 paket margarin

Üzeri için mevsim meyvesi veya ceviz,fındık ya da tarçın

Yapılışı:

Tencereye un ve yağı koyup, unun rengini sarartmadan kavurun.Bir kilogram sütü tencereye ilave edip karıştırarak pişirin.Tencereyi ocaktan indirmeden 5 dakika önce toz sekeri boşaltın ve karıştırarak eritin.Kolay muhallebiyi ocaktan alın ve mikserle 5 dakika çırpın.Islattığınız servis kâselerine muhallebiyi dökerek paylaştırın.Kolay muhallebi kâselerini buzdolabına kaldırın ve 2 saat beklettikten sonra servis edin. Servis ederken dilerseniz üzerini süsleyin.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.