Milföylü Poğaça

IMG-20140412-WA0000

Malzemeler:

250 gr margarin

1 su bardağı süt

3,5 su bardağı un

İç Malzemesi:

Lor peyniri

Maydanoz

Üzerine : 

1 adet yumurta sarısı

susam

Yapılışı:

Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, sütü ve  unu karıştırıp yoğurun. Cıvık cıvık ele yapışan hamuru buzdolabı poşetine koyup bir gece buzdolabında bekletin.
Ertesi gün hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp hazırlamış olduğumuz  iç malzemeden koyup resimde gördüğümüz gibi  kapatalım.Daha sonra fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam  serpip 175 derece ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar  pişirin.
Afiyet olsun.

Tarifinden dolayı Nagihan arkadaşıma teşekkür ederim.

 

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.