Meyveli Kroket

40 adet için malzemeler:

1 kahve fincanı pirinç

1 çay bardağı şeker

2 su bardağı süt

1 paket vanilya

Bir tutam tuz

1 limon kabuğu rendesi

200 gr kuru meyve

6 çorba kaşığı renksiz jöle

150 gr kremşanti

1 su bardağı hindistancevizi rendesi

Yapılışı:

İlk önce pirinci süt, şeker, vanilya, tuz ve limon kabuğu ile birlikte 30 dakika pişirin, Bu arada kuru meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın ve pişirip, jöleyle birlikte sütlü karışıma ekleyerek buzdolabında bekletin.

Kremşantiyi paketin üzerlerindeki tarife göre hazırlayıp sütlü karışıma ilave edin. Kremalı karışımı geniş ağızlı bir sıkma torbasına doldurun. Karışımı düz ve geniş bir tabağa uzun şeritler halinde sıkıp 1 saat buzdolabında bekletin. Ardından 4 cm uzunluğunda rulolar halinde kesin. Kroketleri hindistan cevizine bulayıp servis yapın.Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.