Mercimek çorbası

İçimizi ısıtacak sıcacık,faydalımı faydalı bir çorba olan  mercimek çorbasının tarifi.Afiyet olsun.

Malzemeler:

2 su bardağı mercimek

2 adet soğan

1 adet patates

1 adet havuç

5 su bardağı su

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı nane

yarım çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı salça

tuz

Yapılışı:

Bir tencereye yıkadığınız mercimekleri, soyduğunuz ve dört parçaya  böldüğününüz patates, soğan ve havucu atın ve üzerine suyunu dökerek haşlayın. Daha sonra hepsini mikserden geçirin ve bir tencereye alın. Üzerine yağda  kavrulmuş salça, pul biber ve naneyi ilave ediniz. Son olarak tuzunu ilave edin  ve sıcak servis yapın..

 

Size Özel Konular...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.