Mayasız Poğaça

MAYASIZ POĞAÇA TARİFİ

Bu tarifi kulakları çınlasın Cansu arkadaşım vermişti.Bir akşam onlara misafirliğe gitmiştik bize bu  poğaçadan yapmıştı ,biz de çok beğenmiştik.

MALZEMELER:

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt hafif sulu olacak

2 kabartma tozu

2 yumurta birinin sarısı üzerine

Aldığı kadar un

1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

Un haricinde tüm malzemeler karıştırılır, daha sonra unu da azar azar alarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir .Hamurdan küçük parçalar alarak istediğiniz şekil verilir ve sonra dayumurta sarısı sürdükten sonra 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.