MANTARLI TAVUK SOTE

Mantarlı Tavuk Sote

Mantarlı Tavuk Sote

MALZEMELER:

***1 Adet tavuk göğsü

***1 Kase doğranmış mantar

***2 Adet kırmızı biber

*** 1 Adet soğan

***1 Adet domates

***3 Diş sarımsak

***Sıvı yağ ,Tuz,karabiber,kırmızı pul biber

*** 2 Adet yeşil biber

YAPILIŞI:

Tavuk göğsünü küp küp doğrayarak  bir tencerede  yağı koyarak ; yağ biraz ısındıktan sonra doğranmış tavukları ilave edip  kavurun.Ardından yemeklik  doğranmış soğanı,sarımsağı ve küp küp doğranmış  mantarları ilave edin.Malzemeler pişinceye kadar kavurun.Daha sonra doğranmış kırmızı biberleri, yeşil biberleri ve domatesleri ekleyin.Suyunu çekene kadar kavurun.Suyunu çektikten sonra tuzunu ve baharatları ekleyin.Tüm malzemelerin piştiğine bakarak tencerenin altını kapatın.

AFİYET OLSUN.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.