Lor Peynirli Omlet


lor peynirli omlet

lor peynirli omlet

Malzemeler:

1 adet Yufka

Yumurta

2  Sivri Biber

6 Tane Mantar

1 Su Bardağı Lor Peyniri

1 Su Bardağı Süt

Tereyağı

Yapılışı:

Yumurta ve sütü çırpalım,  daha sonra yufkaları küçük parçalar halinde keserek sütlü ve yumurtalı karışıma ekleyelim….. Tereyağı hariç geriye kalan malzemeyi de yumurtalı karışıma  ekleyelim….. 5-10  dakika kadar harcın üstünü kapatıp bekleyelim… Geniş bir tavada yağı kızdıralım ve harcı tavaya boşaltalım…. Kapak yardımıyla omletin diğer yüzünü de kızartalım…. Sıcak servis yaparsak daha güzel olur…..

Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.