Krep Yapımı

Krep

Krep

Malzemeler :

2 adet yumurta

2 su bardağı un

1 su bardağı su

1  su bardağı  süt

1 çay kaşığı tuz

Pişirmek İçin sıvı  yağ

Yapılışı:

Un, süt ve suyu karıştırın, topaklanmaması için mikserle çırpın.Daha sonra yumurtaları ilave edin bir süre daha mikserle çırpmaya    devam edin. Kek hamurundan biraz daha cıvık   hamur elde edin.Yani resimde gördüğünüz gibi.

2013-09-16 11.37.10

2013-09-16 11.42.02

 

Teflon tavada 1 çay kaşığı sıvı yağı koyarak  tava iyice ısınınca  tavaya 1 kepçe hamuru döküp güzelce yayın.

2013-09-16 11.42.13

2013-09-16 11.42.20

2013-09-16 11.38.17

Resimde gördüğünüz gibi hamuru tavayı hareket ettirerek yayın kaşık kullanmayın. İki tarafını da çevirerek orta ateşte pişirin.

Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.