Kolay Tiramisu


IMG_20150513_214147

Belki resimle birlikte anlatırsak daha kolay yapabilirsiniz diye size açıklamaya çalıştık.Umarım beğenirsiniz.

MALZEMELER:

1 adet hazır pandispanya keki

Muhallebisi için;

2.5 su bardağı süt

3 yemek kaşığı toz şeker

3 yemek kaşığı un

1 adet yumurta

200 gram labne peyniri (1 paket)

Islatmak için;

1/2 su bardağı sıcak su

3’ü bir arada hazır kahve

Üzeri için;

kakao

 Yapılışı

Diğer taraftan sıcak su içinde hazır kahveyi çözdürerek hazırlayalım  ve hafif soğumasını  bekleyelim..

IMG_20150528_164517

Servis tabağına pandispanya kekinin bir katını yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatalım. Üzerine kremanın yarısını  ilave edip kalan kahve ile üst katı da ıslatıldıktan sonra ikinci katını  kapatalım.Kalan krema da dökülerek pastanın üzeri ve kenarlarını güzelce kapatalım.. Son olarak pastanın üzerine süzgeç yardımı ile kakao serpiştirelim. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edelim…

IMG_20150528_164517

IMG_20150528_164525

Öncelikle muhallebi için şeker, un, süt ve yumurta çırpılarak ocakta kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirelim.. Kaynadıktan sonra altı kapatılarak ılımaya bırakalım.. 15 dk kadar bekleyip ılındıktan sonra labne peyniri ilave edip mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpalım..

…Afiyet olsun

 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.