Kolay Peynirli Börek


kolay peynirli börek

Börek yapmak genelde hepimiz için zor ve uğraştırıcıdır,hazır yufaka ile biraz kolay olsada zor olabilir,ama  bu börek hemencecik oluyor,çabucak pişiyor ve çok lezzetli bir tarif.Afiyet olsun.

Malzemeler:

3 adet hazır yufka

1 çay bardağı süt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

beyaz peynir yada evde hangi peynirden varsa olur.

Yapılışı:

Süt ile sıvı yağı karıştırın.Tepsinizi yağlayın,iki kat yufka dizin, üzerine süt yağ karışımından 2 yemek kaşığını dökün,1kat yufka serin peynir koyun,1 kat yufka serin süt ile yağdan 2 kaşık koyun,1 kat daha yufka serin ve peynir koyun.Üzerine kalan yufkayı  iki kat serin ve kalan sütle yağ karışımını sürün.170-230 derecede kızarana kadar pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.