Kestane Kebabı Tarifi

kestane-kebabı

Faydaları saymakla bitmeyen ,besleyici değeri fazla olan kestanenin kebabı nasıl yapılır diyenler tarifimize göz atsınlar.Özellikle çocukların severek tükettiği kestaneyi bol bol tüketmeye özen gösterin.Afiyet olsun.

Kestane alırken tombul olanları seçin. Daha etli oldukları için kebabı çok daha lezzetli olacaktır.

Arzu ettiginiz kadar kestaneyi bir kabın icinde suda 15-20 dakika kadar bekletin. Sonra  bir bıçak ile enlemesine şişman tarafından çizik atın. Bu arada fırını ızgara tarafına getirip ısıtın.Kestaneleri fırın tepsisine dizip fırının orta katına koyun. 15 dakika sonra maşa yardımı ile kestanelerin diğer taraflarını çevirin. 10 dakika sonra fırından çıkarıp, 10 dakika kadar ılımaya bırakın. Kabuklarını soyup afiyet ile yiyin.

Not:

Fırın yerine yanmaz tavada da yapabilirsiniz.

Size Özel Konular...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.