Kek Kalıbında Patates Salatası

kornişion turşu

Tarifinden dolayı Tuğçe arkadaşıma teşekkür ederim…

 Malzemeler:

3 adet orta boy Patates

4 yemek kaşığı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı mayonez

5 yemek kaşığı garnitür

Tuz

Nane

Pul biber

Karabiber

Hazırlanışı:

Patatesleri haşlayıp kabuklarını  soyalım ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezelim.,İçine 1 yemek kaşığı mayonez, tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım.. Ayrı bir kapta süzme yoğurt ve kalan 1 kaşık mayonez ve yarım çay kaşığı kadar tuzu karıştıralım…Bir yandan da hazır dikdörtgen kek kalıbına hazırlamış olduğumuz patates püresini altına serelim

???????????????????????????????

IMG_20141028_200246

Tekrar patates püresini resimdeki gibi koyup buzdolabında 2-3 saat bekledikten sonra bir servis tabağına ters çevirip üzerine hazırlamış olduğumuz mayonezli sosu dökelim…

???????????????????????????????

Tekrar mısır ve kornişorlü turşuyu döküp servis edebilirsiniz…

Afiyet olsun….

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.