Kazandibi Tatlısı

kazandibi tatlısı  Malzemeler:

4 bardak süt

250 gr şeker

1 bardak pirinç unu

1 paket vanilya

2 kaşık pudra şekeri

Yapılışı:

Öncelikle sütü kaynatalım, sütü kaynattıktan sonra pirinç ununu biraz suyla karıştırıp şekerle beraber süte ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.Kullanacağınız tepsiyi biraz yağlayıp pudra şekeri serperek hazırlamış olduğumuz muhallebiyi   tepsiye dökelim ve soğumaya bırakalım. .Daha sonra ocağın üstünde  tepsimizi  çevirerek muhallebinin  altını kızartalım.. Muhallebimiz soğuduktan sonra dilimleyip, kızarmış kısmı üste gelecek şekilde servis tabağına alalım ve servis edelim.Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.