Kabak Musakka

Kabak Musakka

Kabak Musakka

Malzemeler :

4-5 Adet Kabak

250 Gr Kıyma

2-3 Çorba kaşığı sıvıyağ

2 Adet Domates

Tuz

Yapılışı:

Kabakları halka halka doğrayıp tuzlu suda bekletin.Bu arada yağı bir tavanın içine yağı koyup içine salçayı koyup kavurun.Daha sonra domatesleri çok küçük doğrayıp kavurduğumuz salçanın içine bırakarak  tuzunu atın ve domateslerin biraz pişmesini bekleyin .Domatesler piştikten sonra suyunu aldığımız kabakları tencerenin içine atıp kabağın üstüne kadar su ekleyip kabakların pişmesini bekleyin.Kabaklar piştikten sonra tencerenin altını kapatın.

Afiyet Olsun.

Size Özel Konular...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.