Galete Unlu Poğaça


galete unlu poğaça

Arkadaşım Tuğçe’ye tarifinden dolayı teşekkür ederim.

Hamuru için:

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

2  paket kabartma tozU

Alabildiğince un

biraz tuz

İç Malzemesi:

250 gr peynir

Yarım demet maydanoz

Üzeri için:

Galeta unu

Yapılışı:

Bir kapta  yoğurt , sıvı yağ, kabartma tozu ve biraz tuzu koyarak  biraz karıştıralım ve daha sonra ele yapışmayacak şekilde unu ekleyerek yoğurmaya başlayalım.Yoğurduğumuz hamuru ceviz büyüklüğünde elimize alarak  avucumuzda bezeleri açarak içine peyniri koyup yuvarlayarak  en sonunda da  galeta ununa bulayıp 200  derece fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun…….

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.