Fırında Tavuk Sote


Fırında tavuk yemeği

Fırında tavuk yemeği

Malzemeler:

1/2 kg tavuk eti

1 adet soğan

2 diş sarımsak

2 adet domates

tuz

karabiber

pulbiber

kimyon

1 yemek kaşığı salça

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 bardak su

Yapılışı:

Sotelik doğranmış tavuk etlerini, ince ince kıyılmış soğan ve sarımsak ile karıştırın, küp küp doğranmış domatesleri , salçayı, sıvı yağı  ve baharatları da tavuklarla karıştırın.Karışıma 1 bardak suyu da ekleyip önceden ısıtılmış fırında  iyice pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun…

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.