Elmalı Milföy Börek

Elmalı Milföy Börek

 

4 Adet İçin Malzemeler:

• 4 adet milföy hamuru

• 4 adet orta boy elma

• 1 kahve fincanı iri dövülmüş ceviz

• 1 çay kaşığı tarcın

• 1 tatlı kaşığı tozşeker

Üzerine: Pudraşekeri

Yapılışı:

İlk olarak elmaların kabuklarını  soyup, kabak oyacağı ile ortasındaki çekirdekli kısmı çıkarın. Ceviz, 1 çay kaşığı tarçın ve 1 tatlı kaşığı tozşekeri karıştırıp,elde ettiğiniz harcı elmaların içine doldurun. Milfoy hamurlarını elinizle hafifçe açıp, her bir milföy hamurunun ortasına elmayı bütün halde koyun. Bohça biçiminde katlayın. Ortasına kürdan batırın ki pişerken açılmasın. 170 derece fırında pişirin. Fırından aldıktan sonra üzerlerine Pudraşekeri serpin.

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.