Domates Soslu ve Ton Balıklı Makarna

Domatesli,ton balıklı spagetti

Domatesli,ton balıklı spagetti

Malzemeler:

1 paket spagetti

1 çay kaşığı toz şeker

2 çorba kaşığı zeytinyağı

150 gr ton balığı

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Kekik

Tuz

Karabiber

1 orta boy

soğan 3 domates

Yapılışı:

Domates sosu için domatesleri  ve soğanları iri iri doğrayın. Bir tencerede 45 dakika kısık ateşte pişirin. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip 30 dakika daha pişirin. 2 diş sarımsak, tuz ve şeker ilave edip sosu mutfak robotundan geçirin. Kıyılmış maydanoz ve nane ekleyin.

Başka bir tavada, kalan 2 diş sarımsağı soyup 2 çorba kaşığı zeytinyağında hafif kavurun. Ton balığı ve kekik ekleyip karıştırın. Hazırladığınız domates sosunu 2 dakika sonra ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber serpin ve birkaç dakika daha karıştırıp ateşten alın.

Makarnayı haşlayıp süzün.Hazırladığınız sosu makarnanın üzerine dökerek servis yapın. Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.