Domates Soslu ve Ton Balıklı Makarna

Domatesli,ton balıklı spagetti

Domatesli,ton balıklı spagetti

Malzemeler:

1 paket spagetti

1 çay kaşığı toz şeker

2 çorba kaşığı zeytinyağı

150 gr ton balığı

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Kekik

Tuz

Karabiber

1 orta boy

soğan 3 domates

Yapılışı:

Domates sosu için domatesleri  ve soğanları iri iri doğrayın. Bir tencerede 45 dakika kısık ateşte pişirin. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip 30 dakika daha pişirin. 2 diş sarımsak, tuz ve şeker ilave edip sosu mutfak robotundan geçirin. Kıyılmış maydanoz ve nane ekleyin.

Başka bir tavada, kalan 2 diş sarımsağı soyup 2 çorba kaşığı zeytinyağında hafif kavurun. Ton balığı ve kekik ekleyip karıştırın. Hazırladığınız domates sosunu 2 dakika sonra ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber serpin ve birkaç dakika daha karıştırıp ateşten alın.

Makarnayı haşlayıp süzün.Hazırladığınız sosu makarnanın üzerine dökerek servis yapın. Afiyet Olsun.

Size Özel Konular...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.