Çilekli Turta Tarifi

Çilekli Turta

 

Malzemeler:

-1 kg çilek

– 125 gram margarin

– 1 kahve fincanı pudra şekeri

– 4 kahve fincanı un

– 1 adet yumurtanın sarısı

– 1 adet kabartma tozu

– 1 paket vanilya

– 1 paket tart jölesi

Krema için:

1 çorba kaşığı un

– 2 çorba kaşığı toz şeker

– 1 adet yumurta

– 2 su bardağı süt

Yapılışı:

İlkönce  margarini pudra şekerini ve yumurta sarısını karıştırın. Daha sonra un, vanilya ve kabartma tozunuda ekleyip yoğurun.Hamuru yağlanmış tart kabına dökün. 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin.

Kreması için süt, yumurta, tozşeker ve unu tencerede  karıştırarak pişirin. Kremayı pişirdiğimiz tartın üzerine dökün ve  5- 6 dakika bekleyin. Kremanın üstünede  çilekleri dizin.Sonra Tart jölesini 2 çay bardağı su ile pişirin.Biraz soğuduktan sonra . Jöleyi çileklerin üzerinedökün.

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.