Çikolatalı Mini Cupkake

Çikolatalı cupcake

Çikolatalı cupcake

Malzemeler:

Kek için:

1 yumurta

60 gr tereyağı

1 su bardağı elenmiş un

3/4 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

30 gr kakao

1 çay kaşığı karbonat

1 paket vanilya

Üzeri için :

150 gr kakaolu fındık kreması

150 gr bitter çikolata

Süsleme şekerleri,çiçekleri vs.

Yapılışı:

Tereyağı, vanilya ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Kakao, un, karbonat ve sütü ekleyip karıştırın.

Ayrı bir kasede yumurtayı çırpın ve karışıma ekleyip karıştırın. Muffin kaplarına yağlı kağıt yerleştirip hamuru içlerine paylaştırın. 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Izgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.

Soğuyan keklerin üzerine bıçak ile fındık kreması sürün.Ya da krema torbası ile keklerin üzerine fındık kremasını sıkın. Sebze soyucu ile çikolatadan kıvrımlar kesin ve keklerin üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.