Cevizli Sandviç Kek Tarifi

Cevizli Sandviç Kek

 

6 Kişilik Malzemeler:

• 4 adet yumurta

• 1 tutam tuz

• 125 gram un

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 1 çorba kaşığı kakao

• 125 gram tozşeker

• 50 gram ceviz

içi için:

• 1 paket krem şanti

• 1 su bardağı süt

• 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

Yapılışı:

İlk önce yumurtaların  sarılarını ve aklarını ayırın. Aklarını 1 tutam tuzla kar haline getirin. Unu, kabartmatozunu ve kakaoyu eleyin.Tozşeker ve dövülmüş ceviz içini ve yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın. Yumurtanın aklarını ekleyin.Yağlanmış 24 cm’lik kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Çıkarıp soğutarak enine 2’ye bölün. İçi için kremşantiyi, sütle çırpın. Rendetenmiş limon kabuğunu karıştırın. Kekin arasina sürüp,servis yapın.

Afiyet olsun.

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.