Cam Fırın Kabında Kumpir Tarifi

Cam Fırın Kabında Kumpir

4-6 Kişi İçin Malzemeler:

• 6 adet büyük boy patates

• 4 adet sosis

• 10 adet zeytin

• 1çay bardağı bezelye

• 6-7 adet kornişon turşu

• 1 şay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri

• Yarım çorba kaşığı margarin

Üzerine: Ketcap, mayonez

Yapılışı:

ilk olarak sosis, kornişon turşu ve zeytinleri küçük küçük doğrayın. Rendelenmiş kaşarpeyniri ve 1 çay bardağı bezelyeyi ilave edip karıştırın. Bu arada patatesleri haşlayın. Püre haline getirip, tuzunu ayarlayın. Yarım çorba kaşığı margarin veya tereyağı ilave edin. Patates püresini sogutmadan, dikdortgen cam bir fırın kabına alıp, malzemeleri üzerine yerleştirin. Bu sekilde 5-10 dakika fırınladıktan sonra, dilediğiniz miktarda ketçap ve mayonez ilave ederek ıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.