Beşamel Sos Tarifi

Beşamel Sos

Beşamel Sos

Malzemeler:

3 çorba kaşığı un,

4 çorba kaşığı tereyağ veya aynı miktarda sıvıyağ

, 2-2,5 su bardağı süt,

1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

Öncelikle tere yağını eritin ve  1 kaşık unu ekleyerek karıştırın.Daha sonra video da gördüğünüz gibi  2 kaşık unu video da gördüğünüz gibi azar azar ekleyerek kavurun.Bu işlem 43 saniye sürüyor. Daha sonra 2.5 su bardağı  sütü yavaşça dökerek  video da göründüğü gibi karıştırmaya devam edelim.Video da göründüğü gibi hafif muhallebi kıvamı gelince de  son olarak 1 tatlı kaşığı tuzunu da ekleyerek 50 saniye karıştırma işlemine devam ederek pişirme işlemi tamamlanmış oluruz.

Afiyet Olsun.

Beşamel Sos Nasıl Yapılır?

Beşamel sos tarifi bölüm 1

Beşamel sos tarifi bölüm 2

Size Özel Konular...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.