Balık Burger Tarifi


Enfes Domatesli balık burger tarifi

Balık Burger

4 Kişilik Malzemeler:

-400 gr beyaz etli balık filetosu (Hazır ürün olabilir)

-2 domates

-4 marul yaprağı

-2 salatalık turşusu

-4 hamburger ekmeği

-4 arpacık soğan

-Dereotu, tuz, karabiber

-Kızartmalık yağ

 

Yapılışı:

İlk olarak balığı temizleyip dörde bölün. Domatesleri yıkayıp ayıkladıktan sonra dilimleyin. Salatalık turşusunu verev dilimler halinde doğrayın. Marul yapraklarını elinizle İri parçalara bölün. Bir tavada yağı kızdırıp her iki tarafını üçer dakika pişirin. Tavadan çıkarıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Arpacık soğanları ayıklayıp halkalar halinde doğrayın ve aynı tavada hafifçe kavurun. Hamburger ekmeklerini ikiye bölün. Dilerseniz önceden ısıtın. Alt dilime marul yaprağını yerleştirin. Balık, domates ve salatalık turşusunu ekleyin. En üste soğan halkalarını yerleştirin. Üst dilimi üzerine kapatıp deretotu ile süsledikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.