Sumak Nedir, Faydaları Nelerdir?

sumak
sumak

Evlerimizde kullandığımız sumak aynı zamanda pek çok derde iyi gelen şifalı bir baharattır. Özellikle antiseptik özelliği çok fazla olan sumak metabolizma üzerinde de olumlu etkilere sahiptir.

Sumağın diğer isimleri:

 Somak, Rhus, Sumac, Rhus coriaria

Sumak Nedir?

Antepfıstığıgiller familyasından olan sumak kışın  yapraklarını döken veya yeşil kalan bir bitkidir.

Meyvesi mercimeğe benzer. 150 kadar türü vardır. tüm faydalarına karşın zehirli pek çok türü vardır.Öğütülmüş şekli, esmer kırmızı – morumsu renkli, tipik kokulu, ekşi ve buruk lezzetli meyvelerden elde edilir.

Sumağın Yararları Nelerdir?

*İshali keser,

*Ateş düşürücü özellige sahiptir,

*Hazmı kolaylaştırır,

*Çok tüketildiğinde kabızlık yapar,

*Mikrop öldürücüdür,

*Bağışıklığı güçlendirir,

*Ekşi tadıyla iştah açıcı bir baharattır,

*İdrar kaçırma hastalığında faydalıdır,

*Antioksidan özelliği çok güçlüdür,

* Tane sumak, demlenip suyu içilirse zehirlenmelerde faydalıdır ,

*Kandaki şeker oranını düşürür ve şeker hastaları için yararlıdır,

*Kanamayı durdurma özelliği vardır.

*Vücudumuzdaki kanamayı damarları büzerek durdurur.

Kullanım Şekli : 100 gr sumak, 1 lt kaynar suda 10 dakika demlenir, dahilen günde 3 bardak içilir veya gargara olarak kullanılır.Ayrıca yemek ve salatalarda kullanabilirsiniz.

UYARI : Tansiyonu yüksek olanlar kullanmamalıdır.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.