Kakule Nedir, Niçin Kullanılır?

Kakule

Kakule

Son günlerin en çok merak edilen şifalı bitkilerinden olan kakule nedir, niçin kullanılır, faydaları nelerdir? diyenler için bu yazımızı hazırlamak istedim. Kakule çok az ülkede yetiştiğinden adı henüz yeni yeni duyulmaya başlansa da faydalarının çokluğu ile kısa sürede hayatımızda yer alacak hoş koku ve tada sahip bir bitkidir.

Kakule Nedir?

Güneydoğu Asya da sıcak yerlerde, Batı ve Güney Hindistanda yetişen 4-5 cm boyunda çok yıllık , büyük yaprakları olan bir bitkidir. Güney Hindistan da bataklık alanlarda yabani olarak yetişir.

Kakule’nin meyveleri 1-2 cm uzunlukta, sarımsı yeşil ve kirli beyaz rengindedir. Tohumları ise mercimek şeklinde ve boyutunda kırmızımsıesmer renktedir. Tohumları keskin ve hoş bir kokuya sahiptir. Kakule yetiştiği yere göre isim alır. Seyhan kakulesi, Malabar kakulesi, Siyam kakulesi gibi.

Tohumları meyvelerinin kurutulup ayrılması ile elde edilir .Yemeklerde özellikle kurubaklagillere ve balığa konulur.Ayrıca Muhallebi,sütlü tatlılar,hoşaf, çay ve kahve de tat vermek amacıyla da kullanılır.

Kakulenin Faydaları :

  • Ferahlık verir.
  • Mide rahatsızlıklarını ve gazları giderir.
  • Vücudu rahatlatır.
  • İştahı artırır.
  •  Sindirim sistemini uyarır. Sindirim işlemini kolaylaştırır.
  •  Dispepsi (sindirim yetersizliği) nedeniyle oluşan mide ve bağırsak gazlarını söktürür. Aynı nedenle oluşan karın ağrısını da geçirir.
  •  Baş ağrısını geçirir.
  •  Tükürük akışını hızlandırır.
  •  Kakule tohumları ağıda çiğnenirse ağız kokusunu geçirir.
  •  Bol idrar söktürür.
  •  Bronşite  faydalıdır.
  •  Kakule, dövülerek toz haline getirilip, buruna çekilirse nezleyi keser.
  •  Mide bulantısına iyi gelir. Bunun için; Mideniz bulandığında, kaynatacağınız nanenin içerisine bir tutam Kakule atın ve daha sonra limon ve bal ilave ederek için.
  • Zihni güçlendirici etkisi vardır.
  • Akciğerler için antiseptiktir.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.