Etiket: salça

saymik köfte

Saymik Köfte

Malzemeler: 450gr  kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 1 adet  soğan Tuz,bir domates Karabiber,pulbiber 1 çorba kaşığı salça YAPILIŞI: Kıymayı derin bir kaba alın, rendelemiş olduğunuz soğan ve domatesi ; salça hariç diğer tüm...

hasan paşa köfte

Hasan Paşa Köftesi

Malzemeler: Yarım kilo kıyma 1 adet  soğan Tuz,bir domates Karabiber,pulbiber 1 çorba kaşığı Salça Köfte harcı Püre İçin: 4 adet Patates 1 su  bardağı Süt Tuz Yapılışı: Kıymayı derin bir kaba alın, rendelemiş olduğunuz...

patlıcan yemeği

Patlıcan Yemeği

Malzemeler: 3 adet patlıcan 3-4 adet kırmızı biber 3-4 adet yeşil biber 2-3 adet domates Kızartmak için: 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz 1 Yemek kaşığı salça Yapılışı: 3 adet patlıcanı küp şeklinde doğrayın....

beli bağlı yemeği

Beli Bağlı Yemeği(Siverek Usulü)

  Malzemeler: **6 Adet orta boy patlıcan **2 Yemek kaşığı salça **3 Adet domates **3-4 diş sarımsak ** Maydanoz,tuz, pul biber  köfte için: **250 gr kıyma  et ** Ekmekiçi **1 adet yumurta , beş...