Etiket: közlenmiş patlıcan

IMG_20140528_193933

Etimekli Salata

Malzemeler: 1 paket tuzsuz etimek 750 gr yoğurt 2 adet patlıcan 3-4 adet kırmızı biber Sarımsak Maydanoz Tuz Yapılışı: Etimekleri kırıp borcama dizelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz  sarımsaklı yoğurdu döküp yayalım. Patlıcan ve kırmızı biberleri...

2013-05-23 18

Patlıcan Salatası Yapımı

 MALZEMELER: 4 adet patlıcan 5-6 adet kırmızı biber 3 diş sarımsak 5 yemek kaşığı sirke 1 tane limon tuz. zeytinyağı maydanoz YAPILIŞI: Patlıcanları közleyin,kabukları soyun,küçük ,küçük doğrayın,,ince kıyılmış maydanoz ve biberlerle harmanlayın,tuzla hafif ovun,sirke ile...