Etiket: İçli Köfte

2013-09-25 17

İçli Köfte Yapımı

İçli köfteyi en pratik şekilde her zamanki gibi Çiğdem arkadaşımdan öğrendim.Bazen siteye bunları yazmaktan korkuyorum.Neden mi? arkadaşlığımıza nazar değecek diye korkuyorum.Ama yinede bana göstermiş olduğu  pratik şeyleri ben yapmışım gibi size anlatmak istemiyorum. Bu...

içli köfte

İçli Köfte

İçli Köfteyi bilipte sevmeyen yoktur herhalde.Bulgurla etin muhteşem buluşması.Yapımı biraz zor olsada lezzeti harika.Afiyet olsun. Malzemeler: 700gr. içli köftelik bulgur (simit) 2 adet yumurta 2 avuç un 1tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pulbiber...