Etiket: boyoz yapımı

Boyoz Tarifi

Boyoz İzmir ile özdeşleşmiş damak tadlarından biridir. Boyoz Türkiye’nin İzmir dışında pek çok bölgesinde sadece ismi bilinen ya da ismi dahi bilinmeyen mayasız hamur işi tarifidir. Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı...