Etiket: boyoz

Boyoz Tarifi

Boyoz İzmir ile özdeşleşmiş damak tadlarından biridir. Boyoz Türkiye’nin İzmir dışında pek çok bölgesinde sadece ismi bilinen ya da ismi dahi bilinmeyen mayasız hamur işi tarifidir. Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı...

Yalancı Boyoz Tarifi

İzmir’in meşhur hamur işlerinden biri olan Boyoz evde yufka ile yapabileceğiniz nefis bir tarif.Yağlı ve kalorili olmasına rağmen özellikle sıcakken yenildiğinde nefis bir tadı var.Mayasız olarak hazırlanan hamur işi bir tad olan boyoz muhteşem...