Etiket: biber salçasının yapılışı

2013-08-29 15

Siverek Usulü Salça Yapımı

Bir çok sıcak memlekette yapılan biber salçası tüm bayanların kış hazırlıkları için yapmış olduğu çalışmalardan bir tanesi.Zahmetli bir iş olmasına rağmen kışın güzel bir şekilde tüm sevdiklerimizle yediğimiz için zahmeti unutulup güzel bir anı...

Biber salçası yapma

Biber Salçası Yapımı

Adana ve çevresinde daha çok yapılan biber salçası pek çok ilde de sevilerek kullanılıyor. Yemeklere tat ve renk vermek için olmazsa olmazlar arasında olan salçanın biber ile yapılanın ayrı bir tadı ve lezzeti oluyor....