Etiket: : biber salçası

Siverek Usulü Salça Yapımı

Bir çok sıcak memlekette yapılan biber salçası tüm bayanların kış hazırlıkları için yapmış olduğu çalışmalardan bir tanesi.Zahmetli bir iş olmasına rağmen kışın güzel bir şekilde tüm sevdiklerimizle yediğimiz için zahmeti unutulup güzel bir anı...

Biber Salçası Yapımı

Adana ve çevresinde daha çok yapılan biber salçası pek çok ilde de sevilerek kullanılıyor. Yemeklere tat ve renk vermek için olmazsa olmazlar arasında olan salçanın biber ile yapılanın ayrı bir tadı ve lezzeti oluyor....

Havuçlu Pilav

Malzemeler: 250 gr et 4  Tane kırmızı biber 6 tane havuç 4 tane domates 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı su 2tane soğan 1 yemek  kaşığı biber salçası Arzuya göre karabiber, kimyon ve...