Etiket: biber

Acı Biber Yanığı Nasıl Geçer?

Acı biber yanığı en çok biberden salça yapılan bölgelerde görülen bir durum.Eğer biberler çok acıysa eldiven bile giyseniz gene de elleriniz yanmaktan kurtulamaz,çok acı veren bir durum başıma geldiği için biliyorum.Bazen yemek yaparken acı...

biber ezmesi

Biber Ezmesi

    MALZEMELER:             1 su bardağı kırılmış ceviz (isteğe bağlı olarak) 3 kaşık biber salçası 4 diş sarımsak 3-4 tane taze soğan 1 tane büyük domates 2 yemek...

Zeytinyağlı biber dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeler: -3 su bardağı pirinç -8 adet soğan -3 su bardağı zeytinyağı -2 adet domates -1 Demet dereotu -1 kg dolmalık biber -1 çay kaşığı şeker -Çam fıstık -kuşüzümü -karabiber -yenibahar...

Kırmızı Biber Turşusu

Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

 Malzemeleri: -2 Kg Kırmızı Biber -2 Baş Sarmısak -2 Demet Maydanoz -1 Su Bardağı Sirke -1 Çay Bardağı Limon Suyu -1 Çay Bardağı Sıvı Yağ -Turşu Tuzu Yapılışı: Biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra fırına atın...