Etiket: antep usulü ekşili patlıcan

patlıcan ekşisi

Patlıcan Ekşisi ( siverek usulü)

MALZEMELR: **250  GR kuşbaşı et **İki 4 adet uzun ince patlıcan **3  tane domates ** 3 tane yeşil biber ** 5 yemek kaşığı sumak ** 2 yemek kaşığı salça, tuz YAPILIŞI: ETLERİ ÖNCE  BİR TENCEREDE...